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【経済】気軽な食べ物でなくなった? ミスドもセブンも苦戦、どうなるドーナツ業界 [H28/8/9]

2016年08月11日 7:00 その他
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:2016/08/09(火)19:31:58 ID:

気軽な食べ物でなくなった? ミスドもセブンも苦戦、どうなるドーナツ業界

ドーナツ・チェーンの老舗として知られるミスタードーナツが業績低迷に苦しんでいます。
鳴り物入りで日本に上陸したクリスピー・クリーム・ドーナツも一部店舗の閉鎖に
追い込まれるなど厳しい状況です。ドーナツ業界に何が起こっているのでしょうか。

(略)

ファミリー層の需要は確実に減少

個別の要因はいろいろありますが、基本的にドーナツ市場全体が縮小しているとみてよいでしょう。
この傾向はミスドの過去の売上高の推移を見るとよく分かります。同社は全国で約1270店舗を展開しており、
ドーナツ市場ではほぼ寡占状態です。同社の売上高はそのままドーナツ市場と考えることができます。

2016年3月期におけるミスドの全店売上高は914億円でしたが、5年前の2011年3月期には1194億円、
7年前の2009年3月期には1338億円の規模がありました。ドーナツの売上げは毎年減少が続いているのが実態なのです。

ドーナツを購入する層は主にファミリーと若い女性と言われますが、少子化の影響でファミリー層の
需要は確実に減少しているでしょう。労働者の実質賃金が低下していることからお小遣いが減り、
学生などが気軽にドーナツとコーヒーを楽しむことができなくなっている可能性もあります。

続き THE PAGE
https://thepage.jp/detail/20160809-00000004-wordleaf

◆◆◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 52◆◆◆
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1470530442/199

:2016/08/09(火)19:33:21 ID:

ドーナツは飽きられた感がある

:2016/08/09(火)19:33:42 ID:

学生よ、そんなに毎日ドーナツとコーヒー食したいか?

:2016/08/09(火)19:39:14 ID:

ハンバーガー屋にしろドーナツ屋にしろコーヒー屋にしろうどん屋にしろ
無限に食べるわけじゃないんで限度ってのがあるんですよ

:2016/08/09(火)19:58:50 ID:

ミスド行くのは気軽で大量の手土産買うか多少話が長くなるか友人とダベりたいとき
一人ぶんのドーナツ食べるか少し休憩するだけならイートインコンビニのが楽たいていの人はこのパターンだろ
どう考えてもミスドのがダメージでかいな
コンビニは従来の品揃えに追加しただけなのに、ミスドは確実に客層の一部を奪われんだもん

:2016/08/09(火)20:05:31 ID:

イマイチあの甘いドーナツを食べたいとは思わない

:2016/08/09(火)20:08:43 ID:

トッポジージョが困る

:2016/08/09(火)20:11:15 ID:

甘ったるくてそんなに食えないでしょ

:2016/08/09(火)20:15:13 ID:

400kcalって聞くとかなり抵抗感が。

:2016/08/09(火)20:20:49 ID:

外国系とコンビニの参入で
メインターゲットとしてるドーナツ好き層の意識が変わったからな海外系のは高くて恒常的に買えんとなり
コンビニ系のは手軽だが味がビミョーとなって
ミスドは中途半端となる

ミスドのを差し入れとか手土産とかにしても
以前ほど反応は…
某コンビニのよりはいいけどさ

:2016/08/09(火)20:21:54 ID:

毎日食べさせたいなら甘味を抑えて塩足さなきゃ

:2016/08/09(火)20:22:03 ID:

ドーナツって甘味のみじゃん

:2016/08/09(火)20:23:47 ID:

コンビニドーナッツは油で胸焼けがする

:2016/08/09(火)20:30:32 ID:

麩菓子をドーナッツ型にすれば売れる気がする

:2016/08/09(火)20:39:10 ID:

お菓子としては辛い立ち位置だよね

:2016/08/09(火)20:53:16 ID:

所ジョージさんにもう一度がんばってもらう

:2016/08/09(火)21:09:26 ID:

前みたいにラーメンとか飲茶とか出せば

:2016/08/09(火)21:09:41 ID:

スーパーでも買えるあんぱんで十分。

:2016/08/09(火)21:14:53 ID:

気軽になり過ぎたんだろ
スイーツは、多少の高級感や特別感が必要

:2016/08/09(火)21:45:50 ID:

コンビニがドーナツ始めるって言った時ネット工作がすごかったもんな

:2016/08/09(火)22:11:51 ID:

プレスリーはドーナツが大好きで食べ過ぎて肥満に

:2016/08/09(火)22:17:42 ID:

お菓子ばっか食ってると
子供病気に成るし。

:2016/08/09(火)22:19:48 ID:

そもそもドーナツ、ドーナッツって甘いだけでパサパサしてちっとも旨くないじゃないか

:2016/08/09(火)22:25:12 ID:

減量中の身としては、どうも世代的に
物心ついた時分にクスリとドーナツで逝ったプレスリーを思い出すんだよまあ、たまに食うならオールドファッション2~3個ぐらいかな

:2016/08/09(火)22:26:18 ID:

ああ、上の方におんなじこと言ってる人がいたか
それを西田敏行がわざわざラスベガスまで出かけて真似するもんだからなおさら印象強くてね…

:2016/08/09(火)22:27:40 ID:

ドーナツはカロリーが高すぎるのでおっさんの俺にはもう食えない。
若い子だけだよ食えるのは。

:2016/08/09(火)22:30:09 ID:

>>27
おい、おっさんの妄想マンガかよ
年齢に関係なくあんなもの食えないよ

:2016/08/09(火)22:42:41 ID:

二匹目のドジョウを狙ったのかもしれんがコンビニがドーナツに手を出したのは悪手だったな
市場を破壊しただけで誰も得してない

:2016/08/09(火)23:53:52 ID:

高くてコスパ悪い。
もっと油増やして100円あたり500~800kcalくらいにしろ。

:2016/08/10(水)00:40:47 ID:

ドーナツ専門店なんてのは、今まで続いたのが奇跡じゃないかな?
食に関しても価値観の多様化に対応していかないと、商売として成り立たなくなるよ

:2016/08/10(水)02:23:55 ID:

カロリーが高いだけで栄養が無い。誰も食わんわw

:2016/08/10(水)02:34:33 ID:

ミスドは20年前から既にヤバい
まず第一に店舗数を増やしすぎてる
第二に飲茶などという血迷った事を全店舗にやらせようとした

:2016/08/10(水)03:43:01 ID:

てか、おやつにしちゃドーナツって多分でかすぎ
まあ甘いもの嫌いだからかも知れんが

:2016/08/10(水)03:47:59 ID:

油で揚げた甘い炭水化物だもの、
糖質カットの時代に淘汰されて当然の流れでしょ。

:2016/08/10(水)03:56:33 ID:

夏は油っこいイメージが強くてあまり食べる気がしない

:2016/08/10(水)05:17:10 ID:

駄菓子のドーナツと同じくらいのサイズでいいわ
小さい分いろんな味楽しめるように作ってくれ

:2016/08/10(水)06:39:48 ID:

>>34
実際その辺も大きいんじゃないかなぁ・・・
専門店のケーキやアイスとかに比べて単価低いのに
食べれる個数は変わらないし

:2016/08/10(水)07:01:40 ID:

ドーナツ食うならケーキにするわ。

:2016/08/10(水)07:40:23 ID:

ドーナツ食うくらいなら寿司を食うわ

:2016/08/10(水)07:43:13 ID:

甘すぎるんだよ。
もう少し甘みを控えめにしやがれ

:2016/08/10(水)07:47:48 ID:

油で揚げてあるのが、やはりね……

カップケーキの類いは買います。

:2016/08/10(水)08:15:49 ID:

お菓子は自作でレシピ通りに作ると砂糖の量に驚くというか、
あれはちょっとした恐怖を感じるレベルで砂糖を投入するからなぁ。なんかげんなりして甘いものは果物買うようになった。

:2016/08/10(水)08:20:58 ID:

クロワッサンドーナツはなかなか美味いと思う

:2016/08/10(水)08:28:08 ID:

子供の頃食べたミスドはもっと美味しかったと思うんだけど
自分の味覚が変わったのか、ミスドの味が落ちたのか

:2016/08/10(水)09:51:50 ID:

真夏のソロツーしてるときは7-11でドーナツ1個と2L水ペットボトルで栄養と水分補給してるわ
甘くてパサパサしてるから水を大量に摂取できる

:2016/08/10(水)14:03:31 ID:

結構高いのに糖分も油脂分もケチってて全然満足感を得られない

:2016/08/10(水)15:23:36 ID:

ミスタードーナツって一度も買ったことないし食べたいと思ったこともない
プレスリーじゃないんだから

:2016/08/11(木)03:33:16 ID:

お待たせいたしました

:2016/08/11(木)04:04:53 ID:

あんなしつこい食べ物、そうしょっちゅう食うもんじゃない
しかもこの暑い季節

:2016/08/11(木)04:48:06 ID:

>>49
なぜこの時間に見てしまったのか

:2016/08/11(木)06:01:17 ID:

>>43
だからこそ、自分で作って、砂糖の量を半分にするんだよ。
この頃プリンを作る時に砂糖の量を半分にするだけでなく、カラメルを作らなくなった。
カラメルなしのプリンでもおいしいよ

:2016/08/11(木)06:43:02 ID:

いよいよミスドがモスと合併か

コンビニドーナツは微妙
ミスドの方が良いけど、そもそもドーナツ食べにわざわざ行かないからなぁ

 

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